

kraftig gul, lett nøtteaktig og vanilje i duften, i smaken mye smelte, fin vanilje, med stor kropp og lang ettersmak
| Energi | 335 kJ / 81 kcal |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0 g |
| Karbohydrater | 0,6 g |
| hvorav sukkerarter | 0,6 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 ml
* Inneholder ubetydelige mengder fett, mettede fettsyrer, protein og salt.

Den nøtteaktige dybden i den lagrede Comté-osten harmonerer vidunderlig med den smøraktige briochen og den fine sødmen fra eplechutneyen, noe som gir en intens og smeltende smaksopplevelse.

Mye manuelt arbeid i vinmarken, selektiv innhøsting for hånd og individuell oppfølging i vinkjelleren gir viner med mye karakter.